Recept van de week: Gamba’s met kerriekokosmelk
Kijk, Zuid-Frankrijk! | Blog over Zuid-Frankrijk, Provence, Côte d'Azur.
Kijk, Zuid-Frankrijk! | Blog over Zuid-Frankrijk, Provence, Côte d'Azur.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken.
  • Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen
  •  
  • Ingrediënten
  • 16 grote rauwe gamba’s
  • 3 tomaten 1 grote ui
  • 3 tenen knoflook
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel koriander
  • 1 eetlepel kerrie
  • 20 cl kokosmelk
  • 1 citroen ½ bosje peterselie
  • scheutje sesamolie (facultatief)
  • olijfolie
  • zout, peper

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.