Recept van de week: kabeljauw in tomatensaus
Kijk, Zuid-Frankrijk! | Blog over Zuid-Frankrijk, Provence, Côte d'Azur.
Kijk, Zuid-Frankrijk! | Blog over Zuid-Frankrijk, Provence, Côte d'Azur.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken.
  • Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen
  •  
  • Ingrediënten
  • 4 moten (500-600 gram) kabeljauw zonder graat
  • 8 rijpe tomaten
  • 100 gram groene olijven zonder pit
  • 100 gram kappertjes
  • 100 gram zoetzure zilveruitjes
  • 2 tenen knoflook
  • 1 citroen 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 afgestreken eetlepel oregano
  • 1 glas witte wijn
  • olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.