Voor de liefhebbers van de Méditerrane keuken: het is weer vrijdag, dus tijd voor een kersvers recept. Niet echt ingewikkeld en ook met ingrediënten die in Nederland en België verkrijgbaar zijn, te maken.
Alle recepten zijn bedoeld voor 4 personen
Ingrediënten
400 gram
spaghetti
4 tenen
knoflook
1 uitje
½ bosje basilicum (platte peterselie mag ook)
Het recept. De één na laatste dag vande pastaweek. En vandaag maken we Pasta Napolitana. Deze pastasaus uit Napels is vergelijkbaar met de Bolognesesaus, alleen maak je die met gehakt en de Napolitana met suddervlees
Natuurlijk hoort saté op een stokje en zo staat het ook in het recept. Oké, je moet het wel een dag van tevoren in demarinade zetten, maar dan heb je ook wel een overheerlijke kipsaté met pindasaus
Binnenkort ga ik ook starten met recepten voor de kerst en sinterklaas. Eigenlijk zijn ze bedoeld voor op een stokbroodje, maar ik doe ze graag in de knoflookboter of in demarinadevande mozzarella & tomaat
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.