Rendang met boemboe en pittige sperziebonen
binnenstebuiten.kro-ncrv.nl
binnenstebuiten.kro-ncrv.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • boemboe 1 ui 2 teentjes knoflook 4 cm laos 4 cm gember 1 Spaanse peper 1 tl korianderzaad ½ tl kaneel ½ tl pimentpoeder 1 tl komijn 2 el zonnebloemolie 7 kemirinoten (verkrijgbaar bij toko) 1 el ketjap vlees 1 kg sukadelappen 400 ml kokosmelk 200 ml water 2 serehstengels 2 limoenblaadjes 1 el groentebouillonpoeder koenjitrijst 400 g pandanrijst 2 laurierblaadjes 2 kruidnagels 2 el koenjit (kurkumapoeder) • zout pittige sperziebonen 500 g sperziebonen (gewassen en schoongemaakt) 1 el zonnebloemolie 1 ui 1 teentje knoflook 1 tomaat 2 el sambal badjak Benodigdheden • keukenmachine

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.