Ribeye met rode wijnsaus & zoete aardappel
Voeding-en-fitness.nl
Voeding-en-fitness.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 ribeyes van zo’n 150 gram per stuk (liever niet té vet)
  • 1 eetlepel balsamico azijn
  • 400 gram zoete aardappel
  • 1 eetlepel verse tijmblaadjes
  • snufje zeezout en peper
  • 1.5 eetlepel olijfolie
  • 250 gram cherrytomaatjes
  • 150 ml rode wijn (kies jouw favoriet)
  • 150 ml vleesfond of -bouillon
  • Groenten / salade naar keus
  • 1 bakplaat
  • 1 koekenpan + 1 pan voor de wijnsaus
  • Rol bakpapier
  • Aluminiumfolie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.