- doe het geheel in een Ovenschaal en dek af met de aardappelpuree en de geraspte kaas. - 500 gram rundergehakt. - 100 gram geraspte oude kaas om te gratinerenBereidingswijze - bak de spekreepjes en voeg het gehakt toe als dit gebakken is de paprikapoeder
Vul een wrap (of pitabroodje) eerst met wat groentemengsel en vervolgens met de kip gyros. Meng dit in een grote kom met 1 el olijfolie, 1 el (verse) citroensap, een uitgeperst teentje knoflook en een snuf zout. Voor de saus meng je 200 ml Griekse yoghurt met 2 geperste teentjes knoflook, een handje fijngesneden verse dille en een scheutje verse citroensap (1 el) tot een mooie saus
Heerlijk met gebakken aardappeltjes of wat witte rijst erbij. Mix na 10 minuten sudderen met een staafmixer de paprika-knoflook fijn en voeg 200 ml kookroom toe met 5 el geraspte Parmezaanse kaas
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.