Deze Romige Risottomet Champignons is op en top comfort food. Risotto, altijd goed. Doe wat olijfolie in een ruime koekenpan en fruit de ui samen met één teentje fijngesneden knoflook
Nu de herfst in volle gang is, eten we natuurlijk risottomet paddestoelen. Ik word er blij van en het liefst eet ik het op de bank met Masterchef Australia op de buis
voor het avondeten had ik gekozen voor tomaten risottomet ratatouille, het was erg lekker. Voeg de risotto toe en bak deze totdat de korrels er mooi glazig uitzien
Overigens vind ik het helemaal niet erg om iets eerder op te staan, want door het fotograferen kijk ik nu alweer uit naar het moment waarop ik vanavond nog een keer deze risottomet kastanjechampignons mag eten
Dan kijk je ook even naar het recept voor de truffelrisotto, maar liever een risottomet vis als tussengerecht dan is deze rucola risottomet kabeljauw een goed idee
Risottomet veel groenten. Inmiddels weten jullie denk ik wel dat wij gek zijn op risotto. Vandaag deel ik het laatste recept met jullie dat ik maakte in ons oude huis
Romige risottomet knoflook, garnalen en spinazie. Prima voor doordeweeks als je trek hebt in een heerlijke risotto maar ook in het weekend zet je hiermee een feestje op tafel
Een heerlijke romige risottomet zachte brie en kastanjechampignons. Arborio-rijst is licht ‘klevend’ en uitstekend geschikt voor het bereiden van een romige risotto
Fruit de ui in een grote (koeken)pan en voeg de risottorijst toe, bak even mee. - Leg het spek op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak tot het knapperig is en donkerbruin
Voeg een flinke scheut bouillon toe aan de pan metrisottorijst en roer tot deze is opgenomen. Naast fantastische sauzen kun je witte wijn ook uitermate goed gebruiken in een smakelijke risotto
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.