Risotto van fregola met gemarineerde manouri
Hapjes Princess : LIVE - LOVE - EAT & RUN
Hapjes Princess : LIVE - LOVE - EAT & RUN
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 200 g fregola
  • olijfolie
  • 2 stengels bleekselder, in kleine blokjes
  • 2 kleine sjalotten, in kleine stukjes
  • 2 tenen knoflook, in blokjes van 2 mm 2 takjes tijm
  • 1 tl (gerookt) paprikapoeder
  • 1 laurierlbad
  • beetje zeste van een citroen
  • 1/2 tl chili (of cayenne, of piment d’esplette)
  • 1 blik van 400 g tomatenblokjes
  • 5 7 dl groentebouillon
  • 2 dl passata
  • 1 tl komijnzaad, geroosterd
  • 200 g manouri, in stukjes gebroken (of feta)
  • 1 el verse oreganoblaadjes
  • zout

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.