Rode kool uientaart
Marions Kitchen Stories
Marions Kitchen Stories
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 rode en 1 gele ui;
  • ¼ tot ½ rode kool;
  • 2 - 3 kruidnagels ( fijn gemalen );
  • 20 gr suiker;
  • 20 ml Balsamico azijn;
  • 1 grote appel ( bijv. Jona );
  • 1 grote of 2 - 4 kleine winterwortelen;
  • 125 gr harde gezouten pecorino ( of oude kaas );
  • Beetje olie of boter om te bakken;
  • 75 gr noten ( bijv. hazelnoten en pecannoten ) en een handvol geroosterde pitten / zaden.
  • 90 gr zachte boter;
  • 5 gr suiker;
  • Snufje zout;
  • 2 eidooiers;
  • 180 gr bloem;
  • Enkele eetlepels koud water.
  • 270 gr meel;
  • 15 gr verse tijm;
  • Snufje zout;
  • 110 gr boter;
  • 25 ml koud water;
  • Zout en peper.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.