Roergebakken Kabeljauw
4 Pers
andrewj
andrewj

Roergebakken Kabeljauw 4 Pers

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 400 Gr Kabeljauw Filet
  • 1,5 Eetl Limoensap
  • 3 Eetl Tarwebloem
  • Peper Zout
  • Blik Halve Perzikken
  • 4 Eetl Olie
  • 2 Uien
  • 2 Teentjes Knolook 700 Gr Spersieboontjes
  • 0,5 Bouillonblokje
  • 1,5 Eetl Ketjap
  • 1,5 Eetl Maïzena
  • 2 Eetl Koriander Vers Of Gedroogd

Instructies

    Snijd de vis in blokjes en sprankel er de Limoensap over. Laat de vis 15 min staan. Menig de bloem met peper en zout in een diep bord.
    Laat de perziken uitlekken en vang 1 dl van de sap op snijd de perziken in partjes.
    Dep de vis droog en wentel de stukjes door de bloem.
    Verhit 1,5 Eetl Olie en bak de vis klaar. Neem ze uit de pan en laat ze uitlekken.
    Verhit de rest van de olie

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.