Rokerige frittata van Ottolenghi
Carolines blog
Carolines blog
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kleine bloemkool, in middelgrote roosjes
  • 4 el crème fraîche
  • 2 el dijonmosterd
  • 2 tl milde of zoete gerookte paprikapoeder
  • 3 el fijngeknipte bieslook
  • 150 g gerookte scamorza, geraspt (met de korst voor extra smaak)
  • 50 g geraspte cheddar (of rijpe Goudse)
  • 2 el olijfolie
  • 4 -5 minuten beetgaar. Giet in een vergiet en laat uitlekken.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.