Runder stoofpot
liekebrak
liekebrak

Runder stoofpot

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kg runderlappen
  • 3 uien
  • 1 winterpeen
  • 1 plakje ontbijtkoek
  • 2 el mosterd
  • 1 teen knoflook
  • 1 runderboullion blokje
  • 1 flesje bier (westmalle tripel)
  • 1 laurierblad
  • 2 el witte wijn azijn

Instructies

    Snij de runderlappen in blokjes van ongeveer 3 cm. Uien in halve ringen snijden en wortel in blokjes. Knoflook snipperen. Hapjespan verwarmen en de runderblokjes met de knoflook rondom dicht schroeien. Ui en wortel even meebakken. Rest vd ingrediënten toevoegen samen met het bier en wat water tot het rundvlees helemaal onder staat. Stoofpot minimaal 3 uur laten pruttelen met de deksel op de pan. Regelmatig roeren. Lekker met broccoli en patat

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.