Runderpasteitjes met rucola-preisalade
www.24kitchen.nl
www.24kitchen.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingredienten 4 Personen Stoofvlees 1 uien 500 g runderriblappen zout en peper 2 el roomboter 1 kruidnagel 1 laurierblad 1 tak rozemarijn 1 tak tijm 100 ml rode wijn 250 ml runderbouillon 1 el maïzena Ragout 1 kleine wortel 150 g boontjes 1 ui 150 g champignons 2 el roomboter 50 g bloem 200 ml kookvocht van de riblappen (Of bouillon) 300 ml kookroom 2 el peterselie 400 g runderriblappen, gestoofd zout en peper Pastei 8 plakjes bladerdeeg Beetje zonnebloemolie Dressing 1 el gladde mosterd 1 el witte wijnazijn 3 el zonnebloemolie Rucola-preisalade 100 g prei 1 groene paprika 1 appel (Granny Smith) 75 g rucola, gewassen

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.