Salade van pittige kikkererwten van Ottolenghi
Onze Franse Keuken
Onze Franse Keuken
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 personen
  • 200 gram kikkererwten uit blik
  • ui
  • 1/2 komkommer - 2 tomaten -
  • 1 rode paprika
  • 200 gram radijsjes
  • 2 eetlepels gedroogde koriander
  • 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
  • 6 eetlepels olijfolie
  • 1 citroen (voor rasp & 2 eetlepels sap)
  • 1,5 eetlepel sherryazijn
  • 1 teentje knoflook, fijngeperst
  • 1 theelepel suiker
  • 1 theelepel kardemompoeder
  • 1,5 theelepel gemalen piment
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • Griekse yoghurt (desgewenst)

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.