Salade van quinoa, gedroogde vruchten, noten en zaden
Carolines blog
Carolines blog
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 250 g quinoa
  • zout
  • 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen
  • 150 g gemengde zaden en noten, bv. zonnebloempitten, pompoenpitten, pijnboompitten, gehakte amandelen en walnoten of pistachenootjes
  • of
  • ½ tl gemberpoeder
  • 3 el extra vergine olijfolie
  • 1 el walnootolie (of nog een el olijfolie)
  • 1 zak gemengde groene salade (bv rucola melange)
  • 3. Doe het citroensap, gemberpoeder, olijfolie, walnootolie, zout en peper in een klein bakje
  • 4. Doe de vinaigrette over

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.