Wij gebruiken deze marinade om stukjes kip in te marineren om er later saté van te maken. Je kunt de stukjes kip in de saus marineren en dan op spiezen steken voor de barbecue of grill plaat maar je kunt ze ook bakken in een koekenpan met wat van de marinade
En ik wil het gelijk even over het rijgen van de sate hebben…. Rijg de sate aan een pen en probeer dan even naar boven te prikken en dan weer naar beneden
De eerste keer dat ik sate ku batata at herinner ik mij als de dag van gisteren. Het zaakje waar ik binnenstapte was een Antiliaans Chinese Snackbar en ik bestelde er sate ku batata, ik had het nooit eerder gegeten maar ik was er direct gek op, wauw, wat is dat lekker
Kook de kippendijen in weinig water, met het bouillonblokje, gaar. Laat ze afkoelen. Doe de pindakaas in een kom samen met de knoflookpoeder, ketjap, sambal en 3 eetlepels bouillon
Ik maak ze altijd zelf en laat het vlees een nachtje in de marinade staan. Giet alle ingrediënten eroverheen en wrijf alles goed in met met de marinade
Kip saté burgers. Categorie. Vlees. Gepubliceerd op. februari 24, 2017. Geschreven door. Dagmar. Deze kip saté burgers maak je makkelijk zelf met behulp van een keukenmachine
Met deze simpele Oosterse marinade maak je kip, varkensvlees of vis extra lekker. Doordat er kaneel in de marinade zit krijgt je vlees of vis een een extra bijzondere smaak
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.