SICHUANESE `DROOGGEBAKKEN` SPERZIEBONEN (vegetarische versie
Smulweb.nl
Smulweb.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 350 g sperziebonen4-6 gedroogde chilipepers (ik gebruikte mijn eigen ingemaakte rode pepers)2 lente-uien, alleen het wit3 teentjes knoflookeen gelijke hoeveelheid gember2 eetl. Sichuanese ya cai, ingelegde gemengde mosterdkool (xue cai) of ingelegde groente uit Tianijn (desgewenst)zoutca. 3 eetl. ongemalen sichuanpeper (ik hakte wel de peperkorrels grof dat je niet zulk grote stukjes door het gerecht komt)1 theel. sesamolie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.