Misschien niet mijn meest fotogenieke gerechten, maar wel een van de lekkerste. Ook klinkt gehaktbrood als een ouderwets gerecht, maar wanneer je ‘m op een verrassende manier bereid zoals ik in dit recept heb gedaan, geef je het gerecht direct een fashionable upgrade
Ik wilde al heel lang een recept plaatsen waarbij het brood van de wraps vervangen wordt door sla/kool bladeren omdat ik het een geniale vervanging vindt voor een wrap
Uiensoep wordt meestal gebonden door het maken van een roux, dus met boter en bloem. Sinds ik koolhydraatbeperkt ben gaan eten, verdraag ik witte tarwebloem niet meer zo goed
Klop het ei met de yoghurt en het water tot een luchtig beslag. Verhit de olie in een koekenpan en bak op middelhoog vuur in ongeveer 5 minuten een dunne wrap van het beslag
Ik ontdekte weer eens iets nieuws met bloemkool onlangs. Die kun je namelijk koken, maar dan wordt het papperig en daar houden we bij ons thuis niet van (jullie ook niet toch
Vandaag heb ik een een simpele groenteschotel met kaas gemaakt. Ik vind het belangrijk om s’avonds lekker en gezond te eten, maar toch betrap ik mezelf er elke keer op dat ik naar koolhydraatrijke maaltijden rijk
Groente spaghetti met pasta van courgette. We hadden hem al een tijdje liggen. de spirelli. Een soort grote puntenslijper waarmee je groente ‘slijpt’ in lange slierten
Glutenvrij. Suikervrij. Koolhydraatarm. Snack. Voorgerecht. Bijgerecht. Lunch. Notenvrij. We weten niet hoe het met jullie zit, maar wij koken eigenlijk altijd te veel groente
Mister Oliver heeft het weer eens voor elkaar. een prachtig kookboek dat direct een succes werd. Met zijn ‘Jamies super food voor elke dag’ bedoelt hij zeker niet dat je elke dag bergen chiazaad en stapels gojibessen naar binnen moet werken
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.