Gebruik nu de staafmixer en mix de soep mooi glad. 1Gemberpoeder (1/2 Theelepel )Smelt de boter in de soeppan op middelhoog vuur en snijdt ondertussen de sjalotten, de waspeen en de zoete aardappel in grove stukken. Voeg nu het gekookte water, de 2 bouillonblokjes (uiteraard kun je hiervoor ook een eigen gemaakte groentebouillon gebruiken) en de laurierbladeren toe, kook dit geheel nu 15 minuten Snijdt ondertussen de kastanjechampignons en de courgette (ontdaan van de zaadlijsten) in plakjes, hak ook de peterselie alvast fijn. Na de 15 minuten kooktijd voeg je de courgette met de champgnons en de peterselie toe aan de soep, kook dit geheel nog een minuut of 5 Snijdt de oesterzwammen in grove stukken. Kook nog 5 minuten zachtjes door en dan is de soep gereed
Overigens maakte ik de soep van scratch, maar je kunt hem ook van voorgekookte bonen maken. Stiekem hebben dit soort boeken toch weer een impact op wat ik eet die week, en ik maakte dan ook heel bewust een grote pan witte bonen soep
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Gebruik nu de staafmixer en mix de soep mooi glad. 1Gemberpoeder (1/2 Theelepel )Smelt de boter in de soeppan op middelhoog vuur en snijdt ondertussen de sjalotten, de waspeen en de zoete aardappel in grove stukken. Voeg nu het gekookte water, de 2 bouillonblokjes (uiteraard kun je hiervoor ook een eigen gemaakte groentebouillon gebruiken) en de laurierbladeren toe, kook dit geheel nu 15 minuten Snijdt ondertussen de kastanjechampignons en de courgette (ontdaan van de zaadlijsten) in plakjes, hak ook de peterselie alvast fijn. Na de 15 minuten kooktijd voeg je de courgette met de champgnons en de peterselie toe aan de soep, kook dit geheel nog een minuut of 5 Snijdt de oesterzwammen in grove stukken. Kook nog 5 minuten zachtjes door en dan is de soep gereed
Ik vind sinterklaasavond echt zo'n avond voorsoep. Nou kun je natuurlijk iedere soort soep maken die je lekker vindt, maar ik vond het wel een uitdaging om een echte sinterklaasavond soep te maken
Pa duikt de keuken in voor een zelfverzonnen* soepje. Maar dat wil niet zeggen dat de soep niet allang bestaat en misschien zelfs al een eigen naam heeft …
Geur van Maillard | Next to coffee, the best smell in the morningGeur van Maillard
Dus hup op het vuur met die pan voor een heerlijke paleo boerenkoolsoep. Een goed vullende, zelfgemaakte, soep zonder gist en suikers kan heerlijk verwarmend, vullend en voedend zijn
Voeg de kip weer toe aan de soep samen met de rijstnoedels, koriander en bosui. Leg de 2 kipfilets erbij en laat de soep 15-20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan
Koude soepvoor mooie zomerdagen. Papaya mango soep. halve mango in blokjes gesneden voor de garnering. Koude soepvoor mooie zomerdagen – Bij het boodschappen doen zag ik ze liggen, de geel, groene ovale vruchten
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.