Snijd de peterselie fijn en roer deze met de olijven door de Spaansewittebonen in tomatensaus. Voor bij het Catalaanse stoofpotje wilde ik graag iets metbonenmakenen dan het liefst warm
Het is anders lastig eten omdat het gerecht het midden houdt tussensoepen kip met garnituur. Doe de geweekte en uitgelekte bonenmet de tijm eneen laurierblad in een pan en zet ze onder water
Dien de soep op meteen beetje vers gesneden peterselie eneen paar druppel olijfolie. Verwarm de olie in een braadpan met dikke bodem, gebruik eengietijzeren pan als je deze hebt
Het klinkt misschieneen beetje raar, maar wat dan als ik zou zeggentomatensoepmetwittebonen. Schep de soep in een bord of een kom en garneer meteen klein beetje koriander eneen beetje olijfolie
Dit zorgde meteen voor een beetje binding in de soep. Metbonen. Meteen luisterboek in mijn oren sta ik in de keuken, doe ik de boodschappenen wandel ik door het bos
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Salade metwittebonen, chorizoen tomaat. Die dwingen we gewoon af meteen salade tiendaagse. Laat de bonenuitlekkenenmeng het meng de chorizoentomaatstukken
Doe de bonen in een vergiet en spoel ze goed af, laat ze uitlekken. Snij de chorizo in plakken van ongeveer een halve cm, als het om gewone chorizo gaat, gaan die plakjes nog weer in vieren
Hak de knoflook fijn, snipper de ui en fruit beide in een pan met hete olijfolie. Voeg als het gehakt rul is de wittebonen in tomatensaus, ketchup, suiker en crème fraîche toe
Spaanse Kip metChorizoen Aardappeltjes Ingredienten. 4 eetlepels olijfolie12 kipdelen (drumsticks,karbonades)750 gram chorizo (in stukjes)1 kilo aardappelen (in halve stukken)2 rode uien (gesnipperd) 2 theelepels oreganozest van 2 sinaasappelszout naar smaakBereidenWarm de oven voor tot 220 graden celsiusZet 1 rek boven in de ovenen 1 daar onderGiet de olie in 2 ovenschalenWrijf de kipdelen in met olieKruid ze met zoutLeg ze in de ovenschaalmet de velkant naar boven6 in iedere schaalDoe de aardappelenen de stukjes chorizo erbijVerdeel de uienen de oregano over de schalen. Hierover de sinaasappel zeste verdelenZet de schalen in de ovenen bak ze voor 30 minutenZet de bovenste schaal nu onder en de onderste naar boven in de ovenSmeer de bovenkant van de kip en de aardappeltjes in met het vocht wat vrij komt in de schaal Herhaal dit iedere 30 minuten tot de kip gaar en bruin is Recept van Nigella Lawson's Spanish Chicken with Chorizo and Potatoes from her book Kitchen. 12 kipdelen. 750 gram chorizo. 1 kilo aardappelen. 2 rode uien
- Voeg een extra blikje met van die reuze wittebonen toe. Warm de (uitgelekte en afgespoelde) bonen op in de saus en serveer de bonenschotelmet verse basilicum
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.