Smulweb.nl

Spicy Chicken

Name: Spicy Chicken
Ingredients: 600 gram kipfilet; 450 gram nasi/bamigroenten; 3 uien in ringen; 2 eetlepels olijfolie; 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels azijn; 0,5 liter kippenbouillon; 9 eetlepels ketjap; 4 eetlepels ketchup; 6 eetlepels bruine basterdsuiker; 1 eetlepel sambal; 4 eetlepels pindakaasBereidingswijze Kip in reepjes snijden en in de olie goudbruin bakken, uit de pan halen en eventueel wat olie toevoegen.; Uien fruiten, uitgeperste knoflook erbij en glazig bakken.; De groente van het nasi/bami groentepakket toevoegen, zonder de taugé (deze wordt op het laatste moment toegevoegd).; De helft van de bouillon toevoegen, met de azijn, ketjap, ketchup en op laag vuur mengen.; Dan de suiker, sambal en pindakaas erbij en goed roeren.; Als de saus te dik is, kun je de saus wat verdunnen met de rest van de bouillon.; Vervolgens de kipreepjes weer toevoegen en goed verwarmen (niet koken).; Vlak voor het serveren de taugé toevoegen zodat het lekker knapperig blijft.

Geef dit recept een waardering!
Jouw waardering

Algemene waardering 5 2 waarderingen

600 gram kipfilet
450 gram nasi/bamigroenten
3 uien in ringen
2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
2 eetlepels azijn
0,5 liter kippenbouillon
9 eetlepels ketjap
4 eetlepels ketchup
6 eetlepels bruine basterdsuiker
1 eetlepel sambal
4 eetlepels pindakaasBereidingswijze Kip in reepjes snijden en in de olie goudbruin bakken, uit de pan halen en eventueel wat olie toevoegen.
Uien fruiten, uitgeperste knoflook erbij en glazig bakken.
De groente van het nasi/bami groentepakket toevoegen, zonder de taugé (deze wordt op het laatste moment toegevoegd).
De helft van de bouillon toevoegen, met de azijn, ketjap, ketchup en op laag vuur mengen.
Dan de suiker, sambal en pindakaas erbij en goed roeren.
Als de saus te dik is, kun je de saus wat verdunnen met de rest van de bouillon.
Vervolgens de kipreepjes weer toevoegen en goed verwarmen (niet koken).
Vlak voor het serveren de taugé toevoegen zodat het lekker knapperig blijft.