Spinaziesalade met aardbei en avocado
Keuken Atelier
Keuken Atelier
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 250 g zoete rijpe aardbeien, in stukjes
  • 1 rijpe avocado, in stukjes
  • 300 g spinazie
  • 30 g zadenmix (zonnebloem-, pompoen- en, pijnboompitten), geroosterd
  • 125 g geitenkaas, verbrokkeld
  • handje basilicumblaadjes, gescheurd
  • 250 g gerookte kipfilet, in plakjes
  • 1 bosui, in ringetjes
  • croutons* (optioneel)
  • 100 g aardbei
  • 2 el balsamico azijn
  • 4 el citroensap (ongeveer 1 citroen)
  • zwarte peper naar smaak
  • 4 el olijfolie
  • 1 el honing (als de aardbeien zuur zijn iets meer honing)
  • 1 teen knoflook, geperst
  • 1 el Franse mosterd
  • snufje zout

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.