Home » Kokos pannacottametmango. doe de pannacotta en de gekarameliseerde mango direct in het glas als het nog warm is zodat het samen kan afkoelen, de pannacotta wordt namelijk snel stijf en de mango snel plakkerig
Recept Pannacotta van Griekse yoghurt met aardbei-rabarber saus. Deze pannacotta heb ik gemaakt van Griekse yoghurt en ik maakte er een heerlijk sausje bij van rabarber en aardbei
Verwarm in een (saus)pan de room, kokosmelk, suiker en het vanille extract, tegen de kook aan. Pureer voor het serveren de andere helft van de mango en schenk dit over de pannacotta
Voeg de yoghurt toe en meng goed met een garde. Vouw de geslagen slagroom door de mangomousse en verdeel over de pannacotta en laat weer opstijven in de koelkast
een pannacotta, maar dan wel in een speciale versie, met kokosmelk en witte chocolade. Werk het dessert af met de lemon cress, brunoise van mango, frambozen, pistachenootjes en de gel van passievruchten en mango
Verwijder het vanillestokje en de steranijs en verdeel de pannacotta over de chocoladecups. Versier vlak voor het serveren met een steranijs (deze kunt u niet eten)
Pannacotta betekent in het Italiaans. nl met jullie deelt. Het leek ons leuk om een recept te 'ruilen', dus vandaag deelt Betty een recept met jullie, de lezers van Myfoodblog
Je kunt de espresso pannacotta ook in glaasjes serveren met een klein laagje chocoladesaus erop. Stort de pannacotta op een bord en serveer met bv chocoladeschaafsel
Sinds ik lekker aan het experimenteren ben met gelatine, ben ik helemaal in de ban van pannacotta. met of zonder melk, met alleen slagroom, met yoghurt, met kokosroom of kokosmelk of met alleen fruit of een combinatie van al dezen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.