Of met kip. Ze is echt dol op ‘kippies’ zoals ze het zelf noemt. Deze krokante kip heb ik van de week voor het eerst uitgeprobeerd en viel goed in de smaak
Voor wie eerder al watertandend naar de Koreaanse gefrituurde kip heeft zitten (of staan) staren, maar niet in actie kwam omdat de bereiding toch wat te veel moeite zou kosten, heb ik een oplossing
De onovertroffen Surinaamse marinade voor kip of rund. Maar je mag de kip van mij ook bakken in de oven, in de grillpan, in de Airfryer of waar je ook in bakt
Vandaag delen we dit lekkere recept voor een broodje Surinaamsekip met jullie. Snijd de kipfilet in reepjes en smeer in met olijfolie en bestrooi met wat peper en zout
Griekse kip gyros met zelfgemaakt pita broodje – Dit broodje brengt me terug in Griekenland. Jaren geleden waren we er op vakantie en aten regelmatig een pita broodje met Griekse kip gyros
Snijd de knoflook fijn en de kippendijen in reepjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hier kort de knoflook in, voeg vervolgens de kippendijen, sesamolie en zoete ketjap toe
Gister heb ik heerlijke rijst met groenten en kip gemaakt op z’n Marokkaans. Wilde de rijst bij de kip in de oven doen, maar had geen tijd meer dus gewoon gekookt in de saus
De saté uit dit recept maak je op basis van schouderkarbonade (varkensvlees) maar natuurlijk kun je hem ook maken met bijvoorbeeld kipdijfilet of lekkere stukjes biefstuk
Voeg de kipfilet of vleesvervanger toe en roer door. Doe de kip kerrie in een ovenschaal, plaats in de oven en laat 20 minuten bakken. 400 gram kipfilet of 2 bakjes vegetarische kipstukjes
Ondanks dat ik inmiddels beter weet, denk ik nog steeds wel eens dat Indiaas koken moeilijk is. Iets houdt me tegen omdat het in mijn hoofd heel bewerkelijk is
Opmerkingen
evertniggendijker
Hmmmmm
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.