Sushi bowl met bief teriyaki
OHMYDISH
OHMYDISH
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 200 gram sushi rijst (je kunt ook andere soorten rijst gebruiken)
  • 2 biefstukjes sap van een halve limoen
  • 100 ml mirin (rijstewijn)
  • 1/2 e kleine broccoli
  • ongeveer 100 gram sugar snaps
  • 1 paprika (wij gebruikten 1/2e gele en 1/2 rode paprika)
  • nori – zeewier vellen
  • Wij gebruikten snack zeewier (te koop bij de toko), maar je kunt het ook zelf krokant maken door het héél kort boven vuur te houden.
  • 1/2 rode peper
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker
  • ongeveer 1 eetlepel geraspte verse gember wortel
  • 50 ml sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • sesamzaadjes
  • witte peper

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.