Tapas
Het eten is klaar
Het eten is klaar
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 450 gram champignons;
  • 2 tenen knoflook (fijngesneden);
  • 4 el fijngesneden verse bladpeterselie;
  • 2 middelgrote aardappelen, geschild en in stukken van 1 tot 2 cm gesneden (liefst vastkokende),
  • olijfolie
  • zout
  • 2 eetlepels olijfolie,
  • 1 fijngehakte ui,
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt,
  • 3 tomaten fijngesneden,
  • 1 eetlepel tomatenpuree,
  • 1 kop droge witte wijn,
  • 2 eetlepels water,
  • 1 theelepel chilipeper,
  • 1 laurierblaadje,
  • zout en peper

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.