Tapas zijn een beetje te vergelijken met het in Nederland beter bekende bittergarnituur, tapas zijn echter veel gevarieerder en zeker een stuk gezonder
Vouw de ham op en bindt deze dicht met een strookje bieslook. En met deze tapas heb ik eigenlijk ook wel iets te vieren, want ik sta namelijk op nummer 98 in de topblog lijst. Daarnaast sta ik meestal in de top 5 met de meest opgeslagen recepten. Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om op Google+ te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om op Tumblr te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend) 3 timbaaltjes
Shapas is een glaasje sherry met een bijpassend hapje, tapas dus. Sherry is bezig met een flinke come-back en laat dit drankje nu perfect samen gaan met allerlei lekkere kleine hapjes
Doe de cheddar in een bakje met de chilisaus en water en smelt het in de magnetron. Toen ik met een collega had over tapashapjes, kwam ze met dit geniale idee
Bij de bakker kun je langwerpige empanadas kopen met daarin gehakt of tonijn. Mijn zus en ik kochten ook met enige regelmaat kant-en-klare empanadas die we thuis in de oven stopten
Serveer de aardappeltjes met de saus er doorheen gemengd. Zo maak je het Snijd 1 ui en 3 tenen knoflook fijn en fruit deze een paar minuten aan in een scheutje olijfolie
Laat op laag vuur rustig sudderen met de deksel op de pan. Voeg 400 gr tomatenblokjes toe samen met 100 ml water, 1/2 tl oregano en een verkruimeld groente bouillonblokje. Voor de gehaktballetjes meng je 300 gr half-om-half gehakt met 2 el tomatenketchup, 1 ei, 1 tl mosterd, 1 tl nootmuskaat, 1/2 tl oregano en ca. Voeg de balletjes toe aan de saus en laat minstens 30 minuten met deksel op de pan sudderen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.