Tarte tatin van witloof met ricotta
www.njam.tv
www.njam.tv
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 stronken witloof
  • 11 vel bladerdeeg
  • 160 gr boter
  • 14 el suiker
  • 1120 gr verse ricotta
  • 11 sjalot of rode ui
  • 1 verschillende soorten tuinkruiden, tuinkers, scheutjes en kiemen
  • 12 el vijgensiroop
  • 13 el balsamicoazijn
  • 1 peper - zout
  • 1 olijfolie
  • 1 Extra: 4 vuurvaste ovenschaaltjes van 5 à 6 cm diameter

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.