Eentjemeteen uitnodiging om eens te komen eten. – Vul de wraps met de sla, komkommer, partjes ei, aardappel, haricotverts, taugé en spinazie, gevolgd door wat pindasaus en gebakken uitjes
Neem een grote kom, doe hierin de gewassen taugé, de geraspte wortel en radijsjes, de in fijne reepjes gesneden paprika, de fijngesnipperde peper, de in ringetjes gesneden lente-ui
Leg ze op een bakplaat en bedek ze meteen theedoek totdat je klaar bent. Het leuke is dat mensen niet zo snel beseffen dat het hier gaat om een preivulling
Het bericht Gevulde pannenkoeken met gehakt verscheen eerst op Ramadanrecepten. Maak een pannenkoekenbeslag van het meel, zout, eieren, melk, peterselie en bieslook
Als zo lang als ik me kan herinneren stond er bij mijn opa stond een grote pan met kippenlevertjes, spekjes, champignons en ui te wachten tot dat iedereen binnen was
Er ontstaat een ideetje in je hoofd, je kijkt eens in je voorraadkast naar wat er nog staat, je begint met koken, voegt wat kruiden toe, proeft, past het iets aan… en pats
Meng alle ingrediënten meteen lepel. Je kan dus op ieder moment een lekkere wrap mee bereiden. Het ongezuurd plat brood wordt netjes opgerold met verschillende ingrediënten
Ja ja, het is meer werk dan een boterham met kaas, maar het is de moeite meer dan waard. Alhoewel ik persoonlijk nooit zo heel blij wordt van de wel bekende caprese stokjes (die met mozzarella, tomaat en basilicum)
Bak de spekjes in een pan met anti aanbak laag in eigen vet krokant. Voor mijn jongste maak ik altijd een apart pannetje waarin ik de peper en de rode ui weglaat
Dan heb ik een geweldige pasta met paprikasaus, zongedroogde tomaten en chorizo. Dit is een perfect gerecht dat ik vaak klaarmaak op een avond wanneer alles snel moet gaan
Snipper de uien heel fijn en fruit in olijfolie met de komijn. wil je Italiaanse gehaktballen, voeg dan oregano, 1 teen knoflook en parmezaanse kaas toe. Heb je liever een Aziatische smaak, doe er dan 1 el ketjap, 1 teen knoflook en 1 tl sambal bij
Met avocado's tover je een gewoon broodje hamburger om in een heel bijzonder én gezond gerecht. Wij hadden indertijd een avocadoboom in de tuin en de oogst daarvan was overvloedig
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.