Teriyaki zalm noedels
dagmar vertruffelijk
dagmar vertruffelijk
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 300 gram zalmfilet zonder huid (in blokjes van 1,5 cm gesneden)
  • 270 gram udon noedels
  • 1 rode paprika (in blokjes van 1 cm gesneden)
  • 1 ui (in halve ringen gesneden)
  • 2 eetlepels olie
  • 225 gram broccoli roosjes (diepvries)
  • 1 theelepel sambal
  • 50 ml yama teriyaki mirin saus (verkrijgbaar bij Albert Heijn)
  • 50 ml ketjap manis (geen conimex, die is te zout vind ik persoonlijk)
  • 40 ml water
  • 1. Kook de noedels volgens de verpakking gaar in ruim gezouten water
  • 3. Meng de gare noedels met het zalm teriyaki mengsel en de broccoli

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.