Thaise kip curry
dagmar vertruffelijk
dagmar vertruffelijk
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 eetlepels groene Thaise curry pasta, uit een potje of zelfgemaakt* (meer of minder naar smaak)
  • curry pasta
  • 1 courgette, gehalveerd en in stukjes gesneden
  • 1 rode paprika, in kleine blokjes gesneden
  • 140 gram bamboescheuten in reepjes (= het uitlekgewicht van een klein blikje)
  • van
  • 4 kaffir limoen blaadjes (verkrijgbaar bij de toko)
  • 400 ml kokosmelk
  • 100 ml water
  • 2 eetlepels neutrale olie
  • 1 eetlepel (donkerbruine basterd)suiker
  • 2 eetlepels vissaus
  • 1 koffielepel tamarinde
  • 2. Doe de kokosmelk, courgette en paprika erbij en breng zachtjes aan de kook

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.