Kijk op FamilieoverdeKook voor het recept Thaise gehaktballetjes in een romige rode currysaus. Bewaar deovergeblevenrode currypasta een paar dagen inde koelkast of vries het per portie in
Verhit een scheutje olie in een hapjespan en bak de uien metde knoflook, rode peper en ontbijtspek. Doe het krieltjes mengsel in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas
Bestrooi de blokjes vlees met peper en zout. Bak het vlees inmeerder porties rondom goudbruin. Verhit een flinke scheut olie en een stuk roomboter in een braadpan
Meng de uien metde knoflook, gember, rode peper, cashewnoten, korianderpoeder, laospoeder, komijnpoeder, kurkuma, suiker en citroengraspoederin een keukenmachine tot een smeuïge pasta
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.