Tikka Masala: Indiase curry zonder pakjes en zakjes - Familie over de kook
Familie over de kook
Familie over de kook

Tikka Masala: Indiase curry zonder pakjes en zakjes - Familie over de kook
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 3 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 kipfilets in stukjes gesneden
  • 1 citroen het sap
  • 50 gram yoghurt
  • 2 teentjes knoflook fijn gesneden
  • 2 centimeter verse gember geraspt
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel garam masala
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 rode peper
  • zout en peper
  • 1 ui fijn gesneden
  • 1,5 centimeter verse gember fijn gesneden
  • 2 teentjes knoflookpoeder fijn gesneden
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 pak gezeefde tomaten
  • 100 milliliter water
  • 200 milliliter kokosmelk
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1/2 bosje koriander fijngehakt
  • 100 gram cashewnoten
  • 1 pak rijst gekookt volgens gebruiksaanwijzing op het pak

Instructies

Lees volledige beschrijving

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.