Mix alle ingrediëntenvan de masala puree in eenkeukenmachine totdat je een glad mengsel krijgt. Het was ook pikant maar daar hou ik van gelukkig van dus dat was een BONUS voor me
Check de gaarheid van de stukjes kip. Voeg alle drie toe aan de kip, samen met de room of yoghurt, tomatenpuree, garam masala, paprikapoeder en mosterdpoeder
Feit is dat ik deze milde curry enorm lekker vind en dat hij zich bovendien goed leent tot het makenvan grotere porties die je kan bewaren in de diepvriezer
doe de helft van dit mengsel in een kom,roer de yoghurt erdoor en doe de stukkenkip erbij. verhit eenflinke scheut van de olie in een pan en doe de mosterdzaadjes erbij
Ga verder met het makenvan de tikkamasala pasta. Het bereidenvan de tandoori kip is misschieneen grote drempel, maar het is vooral veel wachten, je hoeft er verder niet heel veel aan te doen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.