Tipsvoorhet bakken van de lekkerste scones. een beetje margarine voorhet invetten van de bakplaat. Toen ik in Argentinië woonde verzorgde ik de receptenrubriek voorhet huisblad van de Nederlandse Vereniging
Het zijn stevige kleine broodjes zonder gist die meestal worden geserveerd met clotted cream — een soort dikke room waar in Nederland moeilijk aan te komen is, maar die je prima kunt vervangen door lobbig geklopte slagroom, of door wat mascarpone los te roeren met crème fraîche
Voorhet toastje. Daarom kozen we voor zalm op een toastje. Voor de topping. Begin met het maken vaneen groentebouillon, zoals op de verpakking beschreven
Schil de kerstomaatjes heel dun en rol het schilletje op tot een klein roosje. Vervang de ham eens door plakjes gerookte zalm, gerookte eendenborstfilet of casselerrib
Het is de perfecte tijd vanhet jaar vooreenhightea in een mooie theetuin. Het liefst zo kort mogelijk vooraanvang, dan blijven de sandwiches lekker vers
Het is stiekem eenvan mijn favorieten, waardoor ik deze eigenlijk altijd maak vooreenhightea. Ik nam wit casino brood voor deze sandwiches, waar ik de korstjes vanaf sneed voor ik ze ging besmeren
Lees ook dit artikel met tipsvoorhetorganiserenvaneen etentje. Maar ik geef je nog een paar tips. Voordat je gaat bepalen welke hapjes je gaat maken is het handig dat je bedenkt hoe je wilt dat je tapas avond eruit gaat zien
Snij de eieren met een eiersnijder klein of prak de eieren. Doe ze in een kom. Heerlijk of een stokbroodje of toast bij de borrel of op een broodje met wat sla
Belegde broodjes voor Lunche en HighTea. Snijd de steeltjes van de koriander en hak het blad grof. Besmeer het casinobrood dik met de roomkaas en beleg ze met een laag komkommer
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.