Als het limoncellomengsel helemaal afgekoeld is (dat wat je in de koelkast hebt gezet) schep je het in delen bij het marscapone mengsel alles luchtig meteen spatel
Gebruik het liefst Limoncello, een Italiaanse citroenlikeur die je bij elke slijter kunt kopen. Tiramisu van bitterkoekjes metcitroenmascarpone – De wereldberoemde klassieke tiramisukent vele variaties
Laatst deelden we al een recept voor chocolade tiramisumet jullie. Meng in een kom de mascarpone met de suiker en de cacao totdat er geen klontjes meer inzitten
Wanneer je de tiramisu gaat serveren garneer met de gehalveerde aardbeienenframbozen. Zomers weer in aantocht, wie weet een mooi moment om deze tiramisu te maken
Wat heb je nodig voor de citroenmoussemet meringue. Als het echt heel warm is en je zin hebt in een toetje dat geen ijs is, dan is deze citroenmousseeen uitkomst en de meringue laag is een heerlijke bonus
Ingrediënten 10 blaadjes gelatine 1 pak lange vingers 150 ml limoncello + wat extra om de lange vingers te besprenkelen 2 biologische citroenen 250 ml verse slagroom (minimaal 35% vet) 500 g volle Franse kwark 170 g witte basterdsuiker Optioneel voor garnering 250 ml verse slagroom (minimaal 35% vet) 2 zakjes vanillesuiker 1 zakje klopvast Verder nodig Springvorm van 24 cm Elektrische handmixer Spatel
Of wat dacht je van deze onweerstaanbaar lekkere tiramisumet tokkelroom. Toen ik laatst een fles villa massa limoncello opgestuurd kreeg was het idee voor deze fudge metcitroenraspen deze superlekkere Italiaanse citroenlikeur héél snel geboren
zacht, romig ijs metcitroenenlimoncello. Verwarm de gecondenseerde melk met zo dun mogelijk geschilde citroenschillen (het wit smaakt namelijk bitter) en het sap van de citroenen
The post Limoncellotiramisumet witte chocolade appeared first on Onze Franse keuken. Ooit heb ik in een restaurant eenstiramisugegetenmet witte chocolade
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.