Tjap Tjoy (nooit meer van de Chinees)
Smulweb.nl
Smulweb.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 3.3 3 waarderingen

Ingrediënten

  • 500 g kipfilet, in plakjes2-3 el (zonnebloem-)Arachide- olie
  • 1 rode peper, in ringetjes
  • 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 wortels,(of 1 grote) in
  • stukjes/plakjes
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 1/2 komkommer, in stukjes
  • 100-250 g (kastanje-) champignons, in plakjes
  • 125 g bamboescheuten (blikje)
  • 125 g taugé (met kokend water over gieten!)
  • 1-2 el lichte Chinese sojasaus of ketjap manis/-asin
  • 2 el oestersaus of vissaus
  • 3-4 dl kippenbouillon
  • 2-3 tl maïzena (of aardappelzetmeel)
  • voor de liefhebber;
  • rasp (1 cm) verse gember door het gerecht

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.