EtonMess. Hemels dessert. 9 april 2015 door Anja Een reactie plaatsen. De smaak van aardbeien… Ben er gek op, maar het is nog niet echt aardbeienseizoen
Etonmess, een toetje waarvoor zeker geldt “less is more” – Etonmess is een traditioneel Engels dessert dat bestaat uit een mengsel van aardbeien, stukjes meringue en crème, dat traditioneel wordt geserveerd bij het jaarlijkse cricket spel op het Eton College
Het recept voor deze etonmess is het allereerste recept voor de kerst dat ik met jullie deel. Deze etonmess is echt perfect voor een diner, want het is super simpel, heel snel klaar, makkelijk voor te bereiden en als je de porties niet te groot maakt ook niet bijzonder zwaar
Ik maakte al eens EtonMess, maar toen ik op het idee kwam om een trifle te maken, wilde ik deze twee met elkaar combineren, het leek mij namelijk heel erg lekker
Dan zit je met deze eton sint mess goed, want ik verzeker je dit toetje is een toppertje. het is een mess, het hoeft dus niet zo netjes en hier hou ik wel van, jij ook
Dit traditionele Engelse dessert is heerlijk in de zomer. Het is makkelijk om te maken en hoeft er ook niet netjes uit te zien, omdat je alle ingrediënten voor kunt bereiden staat het ook nog eens snel op tafel
Dit makkelijke dessert is gebaseerd op de klassieker Etonmess. Eerder maakte ik al Etonmess met frambozen en rozenwater, deze keer heb ik gekozen voor Etonmess met sinaasappel
Ingrediënten 500 g kersen, ontpit 250 ml verse slagroom 4 zakjes vanillesuiker 4 grote of 8 kleinere meringues, ik gebruikte dit recept voor Franse meringue Verder nodig 4 dessertglazen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.