Tofu Stroganoff
Plantaardigheidjes
Plantaardigheidjes
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Tofu Stroganoff 2-3 pers
  • 1 blok tofu, uitgelekt en geperst, in reepjes gesneden
  • 1 grote of 2 kleine uien
  • 250 gram (een bakje) champignons, in plakjes gesneden
  • 1 rode paprika, ontdaan van zaden en steel, in blokjes
  • 1 grote teen knoflook, gehakt
  • 2 el tomatenpuree
  • 1 tl mosterd
  • ½ el tijm
  • 1 tl chilipoeder (meer of minder op gevoel, de ene chili poeder is sterker dan de ander, en naar gelang je lekker vindt)
  • 1 el vegan worcestershire saus (Biona - natuurwinkel)
  • 1 pakje haverroom (of een plantaardige room naar keuze, 200 ml )
  • ½ bouillon blokje (uienbouillon of paddenstoelenbouillon)
  • 200 ml kokend heet water

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.