Tortilla de patatas (Spaanse aardappel omelet)
LoveMyFood
LoveMyFood
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 4 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 10 minuten
  • 20 minuten
  • 30 minuten
  • 500 gram aardappels
  • 2 uien
  • ui
  • 8 eieren
  • 3 eetlepels gehakte peterselie
  • geraspte kaas
  • ½ theelepel knoflookpoeder
  • 3 mm dik Snijd de uien in halve ringen Verhit een laagje olijfolie in een hapjespan en bak hierin de plakjes aardappel en de ui tot de ui bruin begint te worden en de aardappel zacht wordt Neem van het vuur en laat even afkoelen Kluts intussen de eieren met de peterselie, geraspte kaas en knoflookpoeder Breng op smaak met flink wat zout en peper Voeg het aardappel
  • olijfolie
  • pan
  • . 10-12 minuten
  • . 5 minuten

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.