Deze tosti heeft een vulling van kruidenkaas, ham en geraspte extra belegen Beemster (vers van de markt en zelf geraspt en dus niet te vergelijken met die droge zakjes uit de supermarkt)
En dat vieren we op Kruimels & Kaneel met eentostiweek. we voegen er kruidenroomkaas aan toe. We vinden dat tosti’seen beetje ondergewaardeerd worden, terwijl ze zo lekker zijn
Kruimels & Kaneel | Eenvoudige, lekkere recepten
Snij de basilicum fijn en verdeel die door de tomatensaus. Vandaag ben ik echt extreem lui. ik loop de hele dag te gapen, val half in slaap, heb echt alleen maar domme programmma's gekeken op tv
Halveer de tomaatjesen voeg die bij de paddenstoelen met een fijngehakte teen knoflook. Serveer in een diep bord en top af met olijven, pijnboompitten, basilicumen stukjes mozzarella
Na een klein onderzoek blijkt Kooleneen vijftal varianten te hebben van de champignonburger, allemaal met de champignon als basis aangevuld met alleenpijnboompittenen tijm voor de vegan’s, met Grana Padano, pijnboompittenen oregano, met geitenkaas, honing enwalnotenen tot slot als ‘cordon bleu’ gevuld met humus of met mozzarella, zongedroogde tomaatenbasilicum
- De Hippe Vegetariër - Blog over bewust eten en genieten van het leven
Leg de andere helft er bovenopen stop ze in eentosti-ijzer tot de mozzarella gesmolten is. Beleg ze met de Parma ham envervolgens in partjes gesnedentomaat
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.