Troostende dinsdag: Visovenschotel van Jamie
lieziepeasy | kokeneteken voor gevorderden
lieziepeasy | kokeneteken voor gevorderden
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes
  • 2 eieren
  • 200 g babyspinazie
  • olijfolie
  • 1 ui, fijngehakt
  • 1 wortel, gehalveerd en in hapklare stukjes
  • 3 dl room
  • 2 handenvol parmezaanse kaas, geraspt
  • 1 citroen
  • 1 kl mosterd
  • 350 g visfilets, zoals zalm, schelvis, kabeljauw, … (vraag je vishandel om raad), in blokjes
  • 150 g gerookte forel
  • peper en zout
  • nootmuskaat
  • 25 30 minuten in de oven tot de puree goudbruin is.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.