Uienstamppot Met Spekjes, Spruitjes En Ananas
willemsen-2
willemsen-2

Uienstamppot Met Spekjes, Spruitjes En Ananas

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 750 Gr Kruimige Aardappel
  • 400 Gr Spruiten
  • 125 Gr Gerookte Spekblokjes
  • 400 Gr Rode Uien
  • 1 Rookworst
  • 100 Ml Melk
  • 1 Blikje Ananasstukjes Op Siroop

Instructies

    Kook de aardappelen in 15-18 min gaar. Voeg de laatste 8 min de spruiten toe. Bak de spekblokjes in 4 min gaar in een droge pan. Voeg de uien toe en bak ze 10 min zachtjes mee. Verwarm de rookworst. Giet de aardappelen en spruiten af en stamp met de melk, zout en paper tot een grove puree. Giet de ananas af en vang het sap op. Schep de spekjes met de uien en ananas door de stamppot. Voeg wat ananassap toe en serveer met de rookworst.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.