750 gr
hamlappen 2 uien 2 el olifolie 2 el mosterd 2 el azijn 1 blikje tomatenpuree (70 gr) 1 el gehakte tijm 2 laurierblaadjes 1 flesje bokbier 1 prei 1 winterwortel 1 el gemberstukjes op siroop peper zout
Heerlijk zacht en mals vleesmet een superlekker sausje m je brood in te dopen. Ik heb er zelfgemaakte frietjes bijgedaan en een bijgerecht met spinazie
Je zou bijvoorbeeld de boontjes of een deel van het vlees kunnen vervangen door champignons. Het idee was een zomers varkens stoofpotje te maken om lekker met rijst te eten, maar door het regenachtige weer had ik meer trek gekregen in een stevige stoofpot met aardappel
Recept voor vlees uit de oven met sperziebonen en krieltjes…op Marokkaanse wijze. Leg de gesnipperde ui op de bodem van een ovenschaal en leg het vlees erop
Vlees marmita met pruimen, olijven en gekookte eieren. schapenvlees/kalfsvlees (rund of lam kan ook). Je laat het rustig nog even bakken samen met de tomaat, ui, koriander en peterselie
Recept voor Marokkaans zoet vleesmet pruimen, rozijnen en amandelen. Ingrediënten voor het vlees. Ik had de koriander samen met de uien in een hakmolen gemalen
vier mignonnettes of varkenslapjes. Dat is zeker ook zo met dit vleesgerechtmet groentemix. Geef er een extra oosters tintje aan met de sojasaus en laat alles gedurende een vijftal minuten extra doorkoken op een zacht vuurtje
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.