Varkensfricandeau met een korst van tomatentapenade
Ah.nl
Ah.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 125 g pistachenoten
  • 6 sneetjes oud witbrood
  • 2 bakjes zongedroogde tomatentapenade (a 100 g)
  • 2 grote stukken varkensfricandeau (a 500 g)
  • zout en peper
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 dl vleesfond (pot a 380 ml)
  • 1 dl witte wijn
  • 50 g koude boter

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.