Varkenshaas met uienchampignonpuree in bladerdeeg
Kookjij.nl
Kookjij.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 varkenshaasjes van 150 g. 30 g. boter of margarine 2 fijngesneden uien 16 fijngehakte champignons 100 g. zeer fijn gesneden spekblokjes 2 eetlepels gehakte peterselie of kervel 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 3 eetlepels droge sherry 6 eetlepels slagroom versgemalen peper en zout 8 plakjes bladerdeeg 1 losgeklopt ei 1 glas rode port 2 eetlepels vleesjus pikant (Maggi) 400 g. sperziebonen

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.