Dit is een heerlijk en simpel recept voor eenvegetarische pastasaus vol metgroenten. Meteen blikje tomatenpureeentomatenblokjes, heel veel verse groentenen wat kruiden zet je zo een heerlijke en super gezonde pastasaus op tafel
Je kunt dit ook meteen staafmixer of in de keukenmachinedoen. Dus vertrok man naar de cafetaria en ik naar de keuken om deze kikkererwtenburger te maken die al een tijdje op mijn to-cook lijstje stond
Wanneer de spinazie is geslonkenen het kookvocht aan de kook komt maak je vier kuiltjes in het groenten-kikkererwtenmengselen breek je er vier eieren in
Hak de platte peterselie fijn en mix dit nog even mee met de kikkererwten. Roer het goed door en kneed het met je handen totdat alles goed met elkaar gemengd is
Er zijn veel traditionele manieren om een maaltijd met couscous te bereiden. Net naar mijn “goesting” snijd ik de groentenen champignons juist grof of fijn
Zonder vlees of vis, want vegetarisch staat hier steeds vaker op tafel. Meng de groenten in een grote kom met de helft van de azijn enbreng op smaak met peper en zout
Ik heb het dus redelijk simpel gehouden, maar je kan deze burgers natuurlijk ook af makenmet wat minder standaard ingrediënten zoals avocado bijvoorbeeld
Deze vegetarische wrap metkikkererwten voldoet aan alle eisen die een snelle hap lekker snel maakt. Je komt thuis, staat in de keukenen je moet beginnenmet het avond eten
Healthy Vega - Gezond plantaardig eten, natuurlijk gezond leven
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.