Ik ben zeker geen vegetariër want ik hou gewoon net iets teveel van een stukje vlees op zijn tijd. Wel ontdek ik de laatste tijd steeds meer vegetarische recepten waar ik dat stukje vlees echt niet bij mis
Vandaag voor jullie een wortelburger recept. Deze wortelburger bevat ook mosterd, en zoals Floor eerder al schreef op haar website (klik hier), is mosterd hartstikke gezond
Floraa, Voedingsdeskundige Den Bosch, Gezond Eten Blog, Voedingsadvies
spoel ze dan eerst goed af met water-bak de knoflook en ui in een pan met olie totdat de ui glazig wordt-mix de ui, knoflook, bonen, kikkererwten, zoete aardappel, wortel, ei, aardappelmeel, chilipoeder, zout en peper in een blender tot een dik geheel-maak burgersvan de mix, dompel die vervolgens met beide kanten in de sesamzaadjes-bak de burgers in de pan totdat ze goud bruin/gaar zijn-smeer nu op elk broodje de guacamole gevolgd door de sla, komkommer, een burger en mango plakjes
Vegetarischeburger met hüttenkäse. Bouw als volgt de burger op. Ontzettend lekkere en frisse vegetarischeburger speciaal voor deze barbecue periode, maar natuurlijk ook lekker op andere momenten in het jaar
De eerste keer dat we zo'n burger maakten van linzen gebruikten we het recept van Allerhande. Twee maanden geleden hielden wij op ons blog een veganistische maand naar aanleiding van de vegan challenge die elke maand april en oktober gehouden wordt
Deze week heb ik gekozen voor de aanbiedingen van Albert Heijn. De burgers, komkommer, Chinese kool en artisanale pistolets zijn daar in de aanbieding en daarmee maakte ik vegetarische Hoisin burgers met komkommer en Chinese kool
Je kunt er ook een heel stel te gelijk maken en een deel hiervan in de vriezer te leggen. Het bericht Zelfgemaakte Vegetarischeburgers verscheen eerst op NPZK
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.