Vegetarische Indiase stoofschotel met aardappelen en sperziebonen - Familie over de kook
Familie over de kook
Familie over de kook
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 700 gram iets kruimige aardappelen geschild en in grotere stukken gesneden
  • 250 gram sperziebonen diepvries
  • 2 rode uien fijngesneden
  • 3 teentjes knoflook fijngesneden
  • 3 cm verse gember geschild en geraspt
  • 1 rode peper fijngesneden
  • 4 trostomaten in blokjes gesneden
  • 2 maggiblokjes
  • 3 theelepels garam masala
  • 1,5 theelepel komijnpoeder
  • 0,5 theelepel chilipoeder
  • 2 theelepels kurkuma
  • handje verse koriander gehakt
  • peper en zout
  • olie
  • 200 milliliter water

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.