Venkel köfte, tarator en witte bonen met feta en za’atar
Wat aten zij?
Wat aten zij?
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 555, deden wij ook
  • 1 blikje boterbonen of andere zachte bonen zoals cannellini van zo’n 200 gram (of gedroogde die je zelf hebt voorgeweekt)
  • 1 grote knoflookteen
  • 2 deciliter kippenbouillon
  • olijfolie
  • rasp van 1 citroen sap van een halve citroen
  • rasp van 1 citroen 1/2 theelepel geroosterde komijnzaadjes, fijngestampt
  • klein bosje verse munt en/of peterselie, grofgehakt
  • 150 gram feta, gekruimeld
  • 1 theelepel za’atar (mengsel van oregano, marjoraan, sesamzaad, sumac en zout)

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.